Jacob Coldwater amerikai pornószínész és erotikus modell, aki 1992. augusztus 20-án született Los Angelesben, Kaliforniában. Zsidó származású, Los Angelesben nőtt fel, de élt már Németországban, Csehországban, Dél-Koreában és Tajvanon is. Karrierjét a felnőttfilmes iparban 2020 körül kezdte, és azóta is aktív, főként meleg, biszexuális és heteroszexuális erotikus filmekben szerepel. Jacob Coldwater főként hardcore, anális, édes hármas, leszbikus, POV, facial, creampie, gangbang és szóló (maszturbáció) jelenetekben látható, valamint ismert a különböző interracial, mature, transz és extrémebb tematikájú produkciókról is. Jeleneteiben gyakran hangsúlyos a játékos, energikus stílus, és nyitott a különböző szexuális fantáziák megvalósítására.