Julia Winter svéd származású egykori gyerekszínésznő, aki 1993. március 17-én született Stockholmban, Svédországban, de Londonban nőtt fel. Legismertebb szerepe Veruca Salt karaktere a 2005-ös Charlie és a csokigyár című filmben, amely az első és egyetlen jelentős filmszerepe volt, Johnny Depp oldalán. A film sikerét követően visszavonult a színészettől, és a nyilvánosságtól távol élt. Folyékonyan beszél svédül és angolul, két fiatalabb testvére van, egy fiú és egy lány. Tanulmányait Londonban, a St Christopher’s Schoolban és a St Paul’s Girl’s Schoolban végezte, majd visszaköltözött Svédországba, ahol az orvosi pályát választotta, és a stockholmi Karolinska Institutet hallgatója lett.