Sadie West, polgári nevén Romi Zayak, 1988. március 13-án született Carlsbad városában, ír és mexikói felmenőkkel. Gyerekkorát főként San Diego környékén töltötte, mielőtt a felnőttfilmes iparba került volna. Kezdetben óvodás korú gyerekek tornatanáraként dolgozott, majd sztriptíztáncos lett, mielőtt 2008-ban, húszévesen belépett a felnőtt szórakoztatóiparba. Rövid időn belül szerződést kötött a New Sensations stúdióval, amely nagy lökést adott a karrierjének, és gyorsan a korszak egyik feltörekvő amerikai előadójává vált. Korai ismert filmjei közé tartozik az Addicted 6, a Bound to Please 6, a Fresh Outta High School 12 és a Voyeur in Me, később pedig olyan címekben szerepelt, mint a Grand Theft Auto XXX Parody, az I Love Sadie, a Malice in Lalaland és a Pornstar Superheroes. Természetes kisugárzása, atletikus alkata és játékos stílusa miatt gyorsan stabil rajongótábort épített ki, és 2010-ben AVN- és XBIZ-jelölést is kapott a legjobb új színésznő kategóriában. Több mint 170 produkcióban szerepelt, mielőtt 2012-ben visszavonult a forgatástól.