mysweetapple, eredeti nevén kim, 1994. február 10-én született, latin származású, spanyol állampolgár, de több forrás argentin és olasz kötődést is említ. 175 cm magas, 55 kg, barna szemű, hosszú barna hajú, vékony testalkatú, 36b-25-38-as méretekkel, nincsenek tetoválásai vagy piercingjei. pályafutását 2019-ben kezdte, azóta több mint száz felnőttfilmben és webjelenetben szerepelt, főként kim/my sweet apple néven, de rendezőként is dolgozott. legismertebb partnerével, paolóval (valódi párjával) közösen forgat, tartalmaik főként valódi páros élményeken, intimitáson és természetességen alapulnak. munkáik megtalálhatók a pinko club, lustery, adult time, mofos network, true amateurs, lust cinema oldalakon és számos nagy pornóplatformon (pl. pornhub, xhamster). kim a szexmunkát tudatosan, önazonosan, pszichológiai háttérrel közelíti meg, és a szexualitás, intimitás megélését, valamint a szexmunka társadalmi elfogadását is célul tűzte ki.