Eva nació en Roma, pero dividió su infancia entre Milán y París, donde descubrió su pasión por actuar a temprana edad, e hizo teatro callejero con amigos. Comenzó a modelar profesionalmente en 2016, a los 16 años, mientras estudiaba derecho en la universidad, pero se retiró después de un semestre porque no sentía que fuera la carrera correcta para ella. Su primera aparición cinematográfica fue con la empresa italiana "Nuovo Cinema Paradiso" (NCP), donde pronto se convirtió en la cara de la empresa, y siguió trabajando con Fashion TV en Europa, incluyendo Francia. A los 18 años, en 2018, entró en la industria adulta y en menos de un año ha logrado un éxito significativo.